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标题: 舌尖上的家 [打印本页]

作者: 张红霞    时间: 2015-4-17 22:58
标题: 舌尖上的家
本帖最后由 张红霞 于 2015-4-17 23:13 编辑
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: v6 R- _5 S* u" ^   晨曦微露。我提溜着一个,装咸菜的桶,站在矮墙边。怀着虔诚,一把一把地罗列。
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   周围是静谧的。满溢的清香,悠荡,悠荡地,将我的嗅觉虏获。# B* f+ W% R/ a9 B9 f* i0 \
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   它们曾是冬日,长在地里,碧绿的雪里蕻。白雪结着冰晶,菜意却是盎然。* w, `* n  ?* n+ _. S) ]8 S

7 _. Z; G5 L  F2 ?) @1 T   等会儿,这些咸菜会被剪断,和笋片混在一起。: b- e% `' F5 u" ]. O4 V

' Q! j2 a( N! C' ?  V6 R5 k; N   奇怪!我婆婆,咬不动菜干的人。每年的这个时候,十指都为这事忙碌。; M# \) Z: E) N& A0 q! Y8 B

# n' U# ?. y0 M# _/ q* w2 y   这让我,想起了母亲。在我小的时候,她会腌制冬瓜,斩成块,切成条。* @3 I" T" F2 y7 K5 r' K( J
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   从缸里,捞出滑溜溜的一个,蒸一下。臭味跑远了,口水流了下来。站在高高的灶台旁,把绿色的新鲜菜蕻,推入温水里烫一下,绳子上一挂,就像拉了一张帘子。以后的几个月,菜干都能在汤碗里,舞出青绿的一缕,略带甘甜。( _! r' C3 \5 o0 F

; b$ w/ \9 M& k% _1 ~+ N/ x   她还曾经,爬到屋顶上去。宝贝似的,晒长满菌毛的豆板,用来做酱。
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   好多味道,都留在了记忆中。
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! ?2 o- d' q1 _" w- X8 D) c   只是,那舌尖上的家。永远有一个母亲,面带笑容地劳作。
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作者: 诗人星燃    时间: 2015-4-17 23:08
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