煎鸡蛋

燃冰 · 发表于 2017-3-10 11:28

本帖最后由燃冰于 2017-3-10 14:02 编辑

首先
要将毫不相关的两个鸡蛋
搅拌均匀
这是需要耐心的
如同父亲母亲
多年来的磨合
其次是上锅
200摄氏度的高温
随时能把鸡蛋煎糊
需要不断翻身
火大了
还得迅速调小
一切把握好后
鸡蛋才能美味
这需要技巧
如同父亲母亲
多年来的取长补短
煎鸡蛋是个耐心和技巧的事情
它虽然看起来简单
但并不容易

2017 3月10

流思湍 · 发表于 2017-3-10 12:04

苦瓜煎蛋，煎成一个苦瓜鸡蛋饼试一下！

流思湍 · 发表于 2017-3-10 12:05

当时可是在我老爹的指导下，浪费了十几个鸡蛋才学会！

燃冰 · 发表于 2017-3-10 12:19

流思湍发表于 2017-3-10 12:05
当时可是在我老爹的指导下，浪费了十几个鸡蛋才学会！

这虽然只是技术的问题但并不容易嘿嘿

敖华 · 发表于 2017-3-10 13:11

思路新颖

流思湍 · 发表于 2017-3-10 13:28

燃冰发表于 2017-3-10 12:19
这虽然只是技术的问题但并不容易嘿嘿

是啊！嘿嘿……

燃冰 · 发表于 2017-3-10 14:06

敖华发表于 2017-3-10 13:11
思路新颖

问好熬华老师！！

敖华 · 发表于 2017-3-10 14:30

燃冰发表于 2017-3-10 14:06
问好熬华老师！！

下午好

荒原猛士 · 发表于 2017-3-12 15:12

你煎鸡蛋想那么多，一定煎糊了

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