《奶奶的黄豆酱》
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文/赵国风
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奶奶的黄豆酱,生难忘* q. ~7 |4 D, X, t9 v! R5 I$ {& |, O, I" X
一想起,满嘴是酱香荡漾3 x! N" o5 P4 N5 h8 N2 h
时间都芬芳
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奶奶的黄豆酱如同奶奶的姑娘
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. b) B$ \) o! ?# y$ R记的每年夏天,日头炎炎,奶奶6 @3 Z1 f i- L$ [% w a
就把去年秋天收的金灿灿的黄豆3 j. N( a. I) k F8 R9 D
梳理清洗,放灶里沐浴* Q8 t7 R0 S( u
沐出一屋清新的黄豆香,缭缭+ B& }: B$ p2 M% ], \" i- \
再做一次日光浴,用棉布轻轻裹覆
* H# Y2 X! \# ^: m8 d4 I& v0 d待长出绿萌萌可爱的眉毛( i1 }' ?, u3 h. ^: i
纳入茶色陶瓮的闰房中
5 ]% p( U, E4 d2 u; }0 ?9 v! n9 ?注入适量盐和水的营养
2 F+ n2 v2 C: H( L6 X来一场春风花雨的涅磐,酝酿
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几个月后
* a4 H- i7 e3 q1 z7 ]( n/ T一缸底蕴深厚优雅内秀的酱
! {9 t9 U4 k% \ ~端庄出阁& l: R9 O+ I+ l; Y) }& s
鲜,香,咸,甘,又下饭
4 u \2 c/ V4 W( y3 s远胜饕餮6 ~9 J B' z, I# [* W" s2 C- N5 _
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每每想起,垂涎欲滴,回味绵长
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2 S* ?& |7 H3 |+ w. N$ p可如今,奶奶走了
6 U u" K: m- m* V1 Q但奶奶的黄豆酱香6 L" h" B9 T0 E# q7 G6 R
在我的血液里永远地流淌
" q% {- x& F" t% v7 @, o: V不论春夏秋冬8 m8 m5 g9 ?' m; }
不论寒来暑往2 y# r7 Z* N1 t1 S6 G% r
酱香始终飘荡于我的心上5 X- c9 w! o+ T5 d- \2 [5 }
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