一眨眼,她便过了曹溪(组诗)
3 v) z% X, H4 m作者:也牛+ P: U$ k8 I; h
& F4 I4 p3 B' A; a% R, K6 A; c4 N4 Z0 C- t- f9 I% d
┃教# K. s2 U* a) z4 p5 V9 O
( k) q9 X2 c1 N9 b0 T' _" K
老了。病了。病床前0 Z" g1 r* u5 @" X0 W0 C
奶奶教二叔:从今往后,你要自己找吃的$ X/ Q$ g/ `% M* m* m3 G2 ~7 i
傻二叔蹲在地上开始抹眼泪" c. G U/ B% P- D0 T2 b' {
0 F9 p: |$ o4 t2 C" S( B) b% {奶奶拉着傻二叔的手,半晌1 n/ @; [/ L# x9 v
又教:哭啥子哭
! P( w& G7 O- m, e男子汉。今后,万一有个扒不拢来的时候0 Q5 j8 @; g; p- b0 o* _
你就砍屋后面的慈竹* ]' L) i! s+ T) x h
往葫芦寺送
: P) e ]6 S/ G' w$ N- I# j葫芦寺煮粥要柴火2 Z2 l! k- F& X/ j0 J
傻二叔点点头' w3 ?$ p/ t2 h- ~9 @" l
" \8 X7 q8 S, }2 _竹子年年砍,年年发……. |5 ~+ B4 X/ [# t
8 q% \5 A7 U/ d- H1 X( a1 O4 K奶奶身体仙健那阵
& C2 S4 Y2 A4 X' I6 ?9 f常去葫芦寺进香,身后跟着傻二叔
5 ]9 u& n1 n. E2 ]; v; Y" P, F敬完香奶奶在斋堂吃斋饭1 S+ w: ?5 q5 n
二叔也吃一钵
; {6 P& }) I3 y" R/ c7 O
# c) ?3 m2 B, O( P
+ P9 s$ b) ~3 J$ M┃身体1 d! n1 |0 Y2 P; I0 O! b: p
/ U! z* F& J b4 }. H% w病了的时候才发现 m: o( F+ K9 O2 _
我这个身体并不是我的。它来自于
, G# y' N2 X# W( c v) M五谷杂粮
+ S9 v4 e, C5 s: C也终将会回到6 y+ l& D4 l5 ~8 d7 C
田间去
' Y3 G0 Z" c/ b$ s g! L
. |# X0 q# n, C: ^6 ~
9 ?& w. T* h7 m3 P┃原初的生活, h, A" c# A2 g) _' d5 |9 F' X
' c, c' r" p' P+ {花椒穿麻衣6 u4 }! K% a. p5 S% j- s
可以调味了:摘一把,去梗* c5 l3 F! {, ` Z
投石臼里和蒜米、红辣椒节一起
: S* r. x' |) f- W捣; t8 S# f; k& s& E
, I# t; J0 u+ x4 {
捣成粑粑酱( ?# t; B/ [: D" b* o
然后挖出,盛碗,扑味精,倒入芝麻油
. I3 B' s! G$ j1 O1 X/ R* a面在事先切成条的凉粉上面
! C! H' x! N3 p8 C% \再撒一撮葱花
4 c" h- T; C4 c. A- k% s9 O. O, w6 u, O$ L" |0 j8 ?
拌匀% s. v0 N4 v6 y3 @+ T( q
下稀饭
5 v" Z4 `& O5 ?' S清清白白、红红火火
" T9 l+ Z" n' F% G7 w这素素的味道就是我乡村的生活. J2 r, z, J, ~ q4 _, x7 r0 p
七月的清供6 i! g# @6 O% k4 O3 B4 y
2 D5 `% s @0 O1 G+ K# o6 z
& C& T* O: w0 {5 ^$ x
┃水凉粉
) j. t" j3 y' d/ v; K# c0 q# M3 J5 S, Q+ \0 J( @# F
竹管笕水,慢慢流* @ `5 J( n6 e1 h
幺姑往磨眼里一小把一小把
7 L7 c4 {$ ~$ H( p+ r5 x+ D' s, r4 c喂嫩苞谷籽7 Z S/ Y- z6 U9 M' D0 O% V
$ W. p# R/ u/ G4 v% a/ m. F( |1 ]6 u
黄爽爽的苞谷浆磨好后5 V# ~9 O3 y# Y3 Y6 l0 g$ L! c0 o
用萝蚊帐滤帕滤:萝蚊帐滤帕白
2 s4 n; u4 e4 D- v2 Y而细0 X4 ]0 y- i% ^ S) P* L
滤到秧盆里8 f y/ S* O! N
沉) w( c4 I& a/ G
3 R/ C _. Y+ P/ j
苞谷浆沉清
. z- C | p0 Y% C. t. K) Q! g' }舀掉清水搅凉粉
+ d$ { E6 m3 U. }幺姑说:诓娃娃用摇篮,搅凉粉烧芝麻火
5 I P% T3 H5 A' J2 {% `/ ^1 ]3 F8 z- F
凉粉搅好后
2 z' d w9 W! ~$ b晾在,事先铺好芭蕉叶子的簸箕里8 P5 @+ U" p9 q" e
半个时辰就凉透了。可以切条,下稀饭- Z- s/ I( M/ Y1 a
幺姑还说:葫芦寺的剁酱 V9 B3 r& I3 Y7 h
香
9 @. c2 H5 [0 l4 F4 Q4 [
- L* a1 Q& Y4 w- f顺便给住持送一碗凉粉过去/ e3 R7 |' K; j0 l7 ~9 J) ~8 j
一眨眼,她便过了曹溪& G- W% Q$ Z7 y
0 ~1 g0 J, l" @( D; k1 c4 C# ~2017-9-12 |