《生活健康巧用妙招整合集》（86～90）

嫣然一笑

（86）防止菜馅出水法

做菜馅时，
把菜洗净切碎。
倒入盆中浇上食用油，
轻轻拌好再放肉馅盐。
就不易出水了！

（87）鲜蛋保鲜法

可将鲜蛋涂菜油，
花生油等植物用储藏。
在气温25度至32度时，
可以保鲜36天不变质。

（88）闷大米饭法

闷大米饭时，
在水中加几滴油。
闷出的大米饭，
松散滋润味香。
还不会糊锅！

（89）陈米闷出新米法

用陈米闷饭，
先将陈米洗净浸2小时。
捞出沥干放锅中加一匙油一点盐，
搅拌均匀大火煮开。
转小火，焖好后和新米一样鲜！

（90）牛肉丝炒嫩法

先把牛肉丝配好作料，
再加2～3匙油拌匀。
腌三十分钟，
用旺火速煸。
煸好出勺即好！

嫣然一笑

玄荒 发表于 2018-6-3 22:31

祝福您万事如意

嫣然一笑

玄荒 发表于 2018-6-3 22:31

谢谢您

嫣然一笑

杨非木 发表于 2018-6-3 22:55
挺能整啊

祝福您万事如意

嫣然一笑

杨非木 发表于 2018-6-3 22:55
挺能整啊

谢谢您

杨非木

挺能整啊

玄荒

玄荒

先把牛肉丝配好作料，
再加2～3匙油拌匀。
腌三十分钟，
用旺火速煸。
煸好出勺即好！