包包子小记
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% ]8 E ?" m$ @0 j7 r# d 天津/ 深海之蓝: v; a: [) R3 V8 ?) E
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想给孩子们做顿包子
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露下做面点的手艺
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麻烦来了+ I( m0 i. d4 P2 ^/ K/ l
: B9 p: Y8 h: ^一团面发酵了十九个小时4 \+ t( ]) s$ I- I0 b0 R0 j
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都没有发的迹象
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莫非这桂林的面和天津的不同: ?4 \! ]6 L2 ]6 d; y0 E" e; D9 d
`' t9 A% I$ B( h7 p. s我和亲家母说5 M: O- i5 c2 Q1 Z( v
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面不发 亲家母显得比我还着急5 n. L. n; N7 h" V- K
. u$ z" W6 g/ F# T% J7 \& w干脆就这么凑合做吧
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% d9 M! Q* z9 M" T! P4 A$ w往面里放了点碱面$ G" k* B+ z r( q+ Z- \3 v2 \# Y
5 i: t, L: o0 `$ `2 a$ e% u' w心里嘀嘀咕咕( ?# A, A5 q/ w3 N- h) K
" r+ ~4 P1 P& K# P这包子蒸好该不会很难看和难吃吧- e: |3 `; a, l2 C- Z
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还好 很争气# D, M4 D! M3 N. O/ w2 F
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蒸好的包子不仅好吃
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模样也很好看0 w& ~$ y6 ]& c5 A
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看起来这桂林的面粉还不错
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冤枉它了
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(2014-10-2 19:03 桂林)
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- o1 W1 A" b/ m7 T8 q下雨时! ^3 x3 c1 a; I5 i$ o$ K
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沉沉地睡
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下雨了
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全然不知: d& p w- t" I
. F. A, E- v3 [% T$ b9 \( K甚至忘记了3 J3 D6 X) Z" I/ p( c* Z$ J# z. c- x
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是在桂林
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! E; }& x0 j+ F+ o6 i8 \(2014-10-2 18:54 桂林) |