本帖最后由 张红霞 于 2015-4-17 23:13 编辑 4 G* Y4 H6 U+ R+ u: T. T: `
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舌尖上的家
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张红霞
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4 T$ `6 N+ K3 _* G% Z- u2 Z5 l 晨曦微露。我提溜着一个，装咸菜的桶，站在矮墙边。怀着虔诚，一把一把地罗列。: X& {( \4 o: Q7 K9 p
3 z8 z+ [* b4 x7 l2 G 周围是静谧的。满溢的清香，悠荡，悠荡地，将我的嗅觉虏获。
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2 E7 d) O9 t# L. Q1 U 它们曾是冬日，长在地里，碧绿的雪里蕻。白雪结着冰晶，菜意却是盎然。
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等会儿，这些咸菜会被剪断，和笋片混在一起。
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; a. f2 H0 Y1 G) T* _ 奇怪！我婆婆，咬不动菜干的人。每年的这个时候，十指都为这事忙碌。
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这让我，想起了母亲。在我小的时候，她会腌制冬瓜，斩成块，切成条。
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从缸里，捞出滑溜溜的一个，蒸一下。臭味跑远了，口水流了下来。站在高高的灶台旁，把绿色的新鲜菜蕻，推入温水里烫一下，绳子上一挂，就像拉了一张帘子。以后的几个月，菜干都能在汤碗里，舞出青绿的一缕，略带甘甜。8 j2 [8 J7 J6 K6 V: z! ]' O! J
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她还曾经，爬到屋顶上去。宝贝似的，晒长满菌毛的豆板，用来做酱。
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5 W# G2 {3 a" _ 好多味道，都留在了记忆中。8 c4 w7 r5 k- Y5 Q0 b
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只是，那舌尖上的家。永远有一个母亲，面带笑容地劳作。9 A8 E) Q& W- U. ?: t
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发表于 2015-4-17 22:58
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