《诗歌是道菜》
【题记：久未写诗评方面的文字了。今写下这个题目，或许与诗评有关，但也只是泛泛而谈。不针对谁，只愿无对号入座者。不妥之处，还请诸位诗友及评论家指出为是。先谢。】
1.
如果将诗歌比作菜，那诗人便是厨师了。菜品是厨师之作品；诗歌是诗人之作品。从此一点讲，打个通俗点的比方说：厨师与诗人皆“手艺人”也。二者唯一之不同，乃“行业”不同耳。此处有点酸。
作为山西人，爱吃醋似乎是与生带来的“毛病”。但如果某些菜里不放醋的话，那这道菜定是少了些许味道。
1994年，也不知让哪位看走眼的评家竟然给拙作《品尝音乐》弄了个“首届全国‘太白杯’诗歌大奖赛”三等奖（就是那种不收报名费、不交出书费、不要广告费的那种“三不”诗赛），弄得俺这个青年作者的小心脏激动了整整俩月！总感觉自己在有生之年，定会成为“大厨”，能炒出诗歌大菜，嘿嘿，“炒自己的菜，让食客们说好去吧！”…… 1995年，原创歌曲《一样的梦》（谱曲的那种），一不小心在系统内得了个二等等奖，让某二流歌唱家唱红了晋南大地，让鄙视先生着实自豪了两年又58天……现在想来，真是可笑！
写上述文字，绝非卖弄找骂，而是自嘲那时的不成熟。
虽说自八十年代至今，在各大小报刊杂志发表诗作不下500首，但在任何场合都不敢以诗人自居，如果胆敢以“大诗人”自诩的话，得到“恬不知耻”的“美誉”是必然结果。
俺不会谦虚，却也从不会吹牛。这可能是俺与流派的个别作者的最大化区别。一笑！
2.
回到“菜品”。
既是菜，就得有人品。你的菜味道几何，食客说了算！当然了，现时社会，酒好也怕巷深，到央视省视大小卫视作广告，无可厚非。问题在于，某些“厨师”的菜做得实在是让食客们品而无味，嚼而如蜡，而其却全然不知，费钱费力，使出全身解数，到处贴猪皮膏药，让人贻笑大方！
窃以为，此中原因有三：
一是无自知之明。小学三年级的文化水平，就感觉分行的文字“简单极了”，那他做出的菜，能摆得上台面么？显然不能！而他却从不知进取，只感觉自己个儿是全天下最好的“大厨”，到处吹牛放屁还洋洋自得。无知也！
二是“手艺”欠佳。如果说，写诗的“潜质”（悟性？）是娘肚子里带来的话，那手艺则是后天学习的结果。潜质不行，手艺不佳，却胆敢满世界自诩为世界第一的“大厨”，能得“诺贝尔‘大厨’奖”，岂非让有素质的“食客”们当笑话看，且食后窃窃私语：真乃不要脸也！
三是功名心过重。人无志，气则短；人有心，文亦可。无才无德无艺，徒有志，志为何物？屁耳！此“三无人类”，名利心最重！在论坛走一遭，便可知一二。
老文在此放言：三无人类如果能够成为“大厨”，那么，全中国只有是会此手艺者，现时皆已为“大厨”！呵呵，话丑理不歪不是？话不怕多，就怕胡说八道!
在现时一些论坛里玩菜品的某些厨师，莫说其文有几何，艺有几多，单说其腹中文章就叫人放心不下。但，他敢以腌制了二十余年的“小咸菜”充盛世“大菜”，便可见其胆无畏！
在许多论坛，只要是作者发瑶作品，善良的编辑们均以鼓励为是，写几行赞赏评语，这本无可厚非。问题在于，某些个“厨师”愣是将这些评语拿到另外的论坛，猪皮膏药般贴于他自己的文理不通、诗艺全无、儿歌不如的“菜品”之下，大张旗鼓宣讲自己个儿是你们这些食客们的老师——好好学着点儿——诺贝尔啊！说老师是谦虚——俺是中国诗歌界之“教父”啊！……俺的妈啊，真是个吓死人儿！
单说某大厨虽说不是山西人，但喜欢听懂醋，却不会用醋。
此处的“醋”是菜里的一道调味品。“嫉妒成性，万事不足”是其出生本事。骂余大诗人，后又借余大诗人诗名把牛皮吹破天，这是何等之不要脸功夫？——哪个敢不佩服？！呵呵。
“大厨”的功夫在于，能将腹中学识运用于菜品；能将调料，比如醋，将菜品“点缀”得恰到好处。一无学识，二无手艺，三无操守，却还想这想那，望“大厨”而嬉，那，此物定是无用之人，定会让所有懂点诗歌知识的“食客”们当作垃圾，扔进第一大道的垃圾箱中！
嘿嘿，末了，打油一个吧——
诗是一道菜，看你怎么爱。
如若是垃圾，扔了不奇怪！
（2017年03月份10日匆匆于五味斋）
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楼主
发表于 2017-2-5 18:13
